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输气职工学包粽子弘扬端午文化
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【本网延安讯】“端午节民俗起源说法众多,其中以纪念屈原影响最为广泛,其心忧家国、情牵百姓、勇于探索、清正高洁的人格魅力和思想精髓......”在输气一公司食堂内,该分公司职工们一边看一边念着关于端午节相关知识的展板。



端午节为中国民间四大传统节日之一,在端午佳节来临之际,为了让职工深入了解传统节日、传承文化习俗,输气一公司于6月5日上午举办了“弘扬爱国精神 传承端午文化”包粽子活动。该分公司20余名职工参加了此次活动。



活动现场,职工们一同通过该分公司摆出的展板了解了端午节文化的相关知识以及习近平总书记多次引用屈原的名句来阐述思想的相关内容。随后,食堂的工作人员在活动现场,为大家讲解和演示粽子的制作过程,并带领大家一同学习包粽子。在工作人员的指导下,从淘洗、折粽叶、扎马莲等一步一步学习粽子的制作过程,感受端午文化。“玉粒量米水次淘,裹将箬叶芋丝韬......”工作人员边包粽子还边告诉大家清朝诗人谢墉曾在诗句中细致地描写过粽子的包法。说着、笑着,一个个的都整齐的摆到了盘子里。



大家一边学包粽子,一边聊着天。“帮我看看这样包对不对啊”、“人生第一次包粽子,给我拍个照留个纪念”大家的欢声笑语和粽叶的气飘散到食堂的每个角落。(朱倩)

 
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